Перальта училась в "Арт-центре"
в Пасадене,где в течение четырех лет изучала
изобразительное искусство, в частности живопись маслом
"Моя воспитательница детского сада сказала маме, что я собираюсь стать художником", говорит Джоанн Перальта, "В подростковом возрасте я часто ходила в музей Саймона Нортона в Пасадене и изучала цвета, освещение и манеру письма восхитительных произведений искусства великих мастеров прошлого и наших современников. Со мной не было кого-то, кто мог бы объснить все, что я вижу. Я просто знала, что необходимо, чтобы сделать это, как и то, что не должна бросать писать, несмотря ни на что."
